Colomba ricoperta di Cioccolato fondente con pistacchio

30,00

La colomba è il dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle! Per la copertura di questo  dolce italiano, abbiamo usato il nostro blend di fondente ad alta percentuale di cacao (72%) esaltato dal gusto unico della granella di pistacchio.

Peso gr. 1400 circa

 

 

Esaurito

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Informazioni aggiuntive

Dimensioni33 × 23 × 12 cm
Ingredienti:

Farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, scorza di arancio candita, BURRO, tuorlo d'UOVO fresche, lievito naturale (contiene frumento), albume d'UOVO fresche, NOCCIOLE 2%, MANDORLE, sciroppo di zucchero invertito. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, LATTE intero fresco pastorizzato, amido di riso, sale, farina di riso, aromi naturali.Può contenere tracce di SOYA.
Copertura: Cacao minimo 72%
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, granella di PISTACCHIO
Emulsionanti: Lecitina di SOIA, vaniglia

Temperatura di conservazione

12° – 18° C in luogo fresco e asciutto. Lontano da fonti di calore